December 10, 2018

بيتزا الدجاج والخضار، منزلية الصنع وقليلة السعرات (274 سعرة حرارية)

المقادير:

84 غم صدر دجاج (110 سعرة حرارية)

2 خبز توست أبيض أو أسمر 67 غم (181 سعرة حرارية)

60 غم جبنة موزاريلا (177 سعرة حرارية) *يفضل استخدام جبنة الموزاريلا الخالية من الدهون إن أمكن

60 غم صلصة البيتزا (33 سعرة حرارية)

12 غم بصل (5 سعرات حرارية)

40 غم فطر معلب (10 سعرة حرارية)

30 غم ذرة صفراء معلبة (26 سعرة حرارية)

30 غم فلفل أخضر حلو (6 سعرات حرارية)

أوريغانو

 

مجموع السعرات: 548 سعرة حرارية، أي 274 سعرة حرارية للقطعة الواحدة.

ملاحظة: المقادير أعلاه كافية لصنع قطعتين من البيتزا تماماً كما في الصورة.

 

طريقة التحضير:

– يسلق الدجاج في الماء لمدة 20-25 دقيقة

– تدهن الصينية بكمية قليلة جداً من الزيت

– تدهن صلصة البيتزا على خبز التوست

– يرش القليل من الأوريغانو أو الزعتر أو أي نوع آخر من الأعشاب على التوست

– تضاف الخضروات والدجاج فوق التوست في النهاية ترش الجبنة

– توضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق أو لغاية تحمص الخبز أو حسب الرغبة

 

صحتين وعافية 🙂

 

2111314151